I nostri vigneti
Scopri i nostri vigneti, dove la passione per il vino si intreccia con la bellezza della natura. Immersi nelle colline piemontesi, i nostri vigneti offrono un terroir unico che dona carattere e qualità ai nostri vini pregiati.
I nostri vigneti
Vigneto il Cavaliere
Il vigneto "Il Cavaliere" è uno dei più grandi vigneti di Ruchè nella zona di produzione, con una superficie di 2,13 ettari. È stato piantato a giropoggio nel 1997, seguendo le curve della collina sul versante sud tra Portacomaro e Scurzolengo, a un'altitudine di 260 metri. Il terreno argilloso con stratificazioni calcaree trattiene l'acqua, rendendo il terreno povero ma ideale per la vite. Grazie all'esposizione a sud e all'altitudine, il vigneto cattura l'energia solare, producendo vini concentrati ed eleganti.
Vigneto Bricco Alto
Il Vigneto Mezzena è il cuore produttivo dell'azienda, impiantato nel 1980 da Giuseppe Cavallero. Fu il primo vigneto di Ruchè a superare un ettaro in un'unica superfice. Esso si trova a est-nord-est, tra i 210 e i 250 metri sul livello del mare, con terreno prevalente di argille fini, sabbia, calcare e gesso. Questo vigneto è fondamentale per l'appassimento delle uve, grazie alla sua parte orientale che favorisce la produzione di pochi grappoli di uva perfetta per l'appassimento.
Vigneto Nebbiolo Il Cavaliere
Questo vigneto è stato inizialmente piantato con il vitigno Grignolino nel 2001, ma successivamente è stato convertito tramite innesto con il vitigno Nebbiolo. Si trova in una posizione dominante verso sud, ideale per la maturazione delle uve, ed è ben riparato dalla collina dai freddi inverni e dai venti di Nord-Ovest. Il microclima qui è eccellente per la coltivazione della vite. Questo vigneto è uno dei primi vigneti di Nebbiolo piantati nel Monferrato e ha ottenuto la denominazione DOC nel 2019 con la menzione superiore. Rappresenta la forza del territorio e le sue eccezionali caratteristiche favoriscono una coltivazione biologica naturale, con poche problematiche legate alle malattie fungine.
Vigneto Bricco Basso
Il vigneto Bricco Basso si trova a breve distanza dal vigneto Bricco Alto, ma ha un terreno notevolmente diverso. Esso è esposto a sud, a un'altitudine di 230 metri, e il terreno è più fresco grazie a una maggiore quantità di argilla legata al calcare. L'acqua è trattenuta principalmente dai silicati delle argille e il drenaggio è favorito dalla pendenza. La vicinanza tra Bricco Alto e Bricco Basso è minima, ma ciò mette in evidenza le differenze tra i due terreni: il Bricco Basso è più compatto e offre un vino rotondo e succoso con note calde di frutta scura, mentre il Bricco Alto è più sciolto e magro, producendo un vino più lungo, verticale e minerale. Questo vigneto è fondamentale per la produzione del nostro vino "Na Vota".
Vigneto Ca’ du Gidio
Il vigneto Ca' du Gidio è una zona pianeggiante al nord della tenuta con un'ottima esposizione al sole. Il terreno, ricco di argilla, sabbia silicea e gesso, conferisce al Ruchè il caratteristico aroma di rosa e pepe. Questo vigneto è noto per contribuire in modo significativo alla produzione del nostro vino "Na Vota" grazie alla fragranza della polpa rossa e al suo profumo distintivo.
Vigneto Mezzena
Il Vigneto Mezzena è il cuore produttivo dell'azienda, impiantato nel 1980 da Giuseppe Cavallero. Fu il primo vigneto di Ruchè a superare un ettaro in un'unica superfice. Esso si trova a est-nord-est, tra i 210 e i 250 metri sul livello del mare, con terreno prevalente di argille fini, sabbia, calcare e gesso. Questo vigneto è fondamentale per l'appassimento delle uve, grazie alla sua parte orientale che favorisce la produzione di pochi grappoli di uva perfetta per l'appassimento.
Vigneto Piatin
Il Vigneto Piatin è un luogo legato alla storia della Famiglia Cavallero, il più vicino all’antica casa colonica. Questo vigneto, esposto a est-nord-est tra i 210 e i 250 metri sul livello del mare, ha un terreno composto principalmente da argilla fine, sabbia, carbonato di calcio e gesso. È di grande importanza per la produzione del vino "’Na Vota".
Vigneto Pratolongo
Nel 1963, la famiglia Cavallero acquisì questo piccolo ma bellissimo vigneto di 2500 metri quadrati nella zona pianeggiante a est dell'azienda. Questo vigneto offre una vista spettacolare sulla vallata con il Monte Rosa in lontananza. Il microclima eccezionale, caratterizzato da una leggera brezza mattutina, garantisce la salute delle piante, rendendo il vigneto biologicamente spontaneo. Il terreno, di origine miocenica tortoniana, è composto da marne grigio-bluastra ricche di calcio e manganese, creando le marne di Sant'Agata. Le uve di questo vigneto, insieme a quelle del vigneto Piatin, sono essenziali per il vino ‘Na Vota.